仕事以外全部趣味
何を隠そう日本酒ファンである。
幸か不幸か元々アルコールには強く、ちょっとやそっとでは酔わない。
いや、正確に言うと酔ってはいるんだろうが、前後不覚になったことは一度もない。
しかし、これが本当に良い事なのかはわからない。
今回紹介するのは滋賀県の地酒で「湖濱」純米吟醸 無濾過生原酒。
佐藤酒造という蔵の製造だ。
以前旅行で泊まった宿で頼んだ利き酒セットの内のひとつが「湖濱」だった。
その「湖濱」が美味しかったので今回上記に記した酒を購入した。
利き酒の時とは違う製品だが、美味しいに違いないと購入した。
ところが、年も年だし健康のことを考え、最近は休肝日を多めに設けており、飲む日もあての関係でビールを飲むことが多く、数日前にやっと「湖濱」を飲むことが出来た。
初めて栓を開け、グラスに接ぐときのワクワク感。
美味しい料理と旨い酒のハーモニー。
うん！まろやかで、とても綺麗な味。
後口も爽やかで、どんなあてにも合いそうだ。
今回も良い酒を飲めた。
但し、地酒の宿命でもあるが、販売している店舗は少ないようだ。
私は、たまたま立ち寄った百貨店で売っていたので購入したが、ほとんどが滋賀県（特に長浜）でしか買えないようだ。
全国の地酒を扱う店はそこそこあり、最近都市部の百貨店も力をいれている。
私も行きつけの酒販売店があり、店の人に飲み口の希望を伝えてお勧めを買ったり、ひらめきで買ったりその日の気分で買い方を変える。
酒屋で銘柄を眺めるのはちょっとした贅沢の時間だ。
今回は滋賀の酒、湖濱を紹介させていただいたが、出来るだけいろいろな地酒を飲みたいので、またアップさせていただこうと思っている。
